la Vie du Bistro

Depuis l’ouverture du Bistro, une idée nous trotte dans la tête : faire travailler autant que possible les producteurs et entreprises de chez nous. Mais une carte locale ne se…

Qui a dit que la tarte flambée était réservée aux soirées d’hiver ? 😏 Pour les beaux jours, le Hérisson avait envie d’un peu de fraîcheur et surtout d’une nouvelle…

On ne recrutait personne. On n’avait passé aucune annonce. Et pourtant, un nouveau membre vient de rejoindre l’équipe du Bistro du Hérisson. 😹 Notre chat a tout simplement décidé que…

Une nouvelle année commence au Hérisson ! Avant de découvrir ce que 2026 nous réserve, un petit coup d’œil dans le rétroviseur s’impose… ❤️ Des soirées, des rencontres, des déguisements…

Deux ans déjà ! Le 22 décembre 2023, le Bistro du Hérisson ouvrait ses portes avec beaucoup d’envie… et, rappelons-le, sans son four à tartes flambées. 😹 Deux ans plus…

Cette année, pour Halloween, le Hérisson a décidé de pousser les meubles… et de monter un peu le son ! 👻🎶 Pour cette nouvelle édition, on ne se contente pas…

Une nouvelle première pour le Hérisson ! Après avoir vu naître notre guinguette l’année dernière, voilà qu’elle se transforme aujourd’hui pour accueillir son tout premier événement privé. 🥂 Pour l’occasion,…

Les beaux jours reviennent… et avec eux, la guinguette du Hérisson reprend du service ! Après quelques mois bien au chaud à l’intérieur, il est temps de rouvrir le portillon,…

Il y a presque un an, le Bistro du Hérisson ouvrait ses portes. Depuis, il s’en est passé des choses ! Un four à tartes flambées qui s’est fait attendre,…

Pour notre premier Halloween au Bistro, impossible de laisser le Hérisson passer à côté de l’occasion ! Pendant quelques jours, l’ambiance change un peu : quelques créatures inquiétantes prennent possession…