Le Bistro du Hérisson
🦔Liberté, égalité et tartes flambées!
Dernières Tartes flambées
21h en semaine • 22h vendredi & samedi
= nos coups de 
100% Alsaciens
Les Tartes Flambées
Dans le respect de la tradition 🥨Alsacienne, la tarte flambée, ça se partage! Nous prenons un maximum de 2 tartes flambées par commande (renouvelable indéfiniment!)
Les classiques
Ingrédient supplémentaire: +3€
Les revisitées
Ingrédient supplémentaire: +3€
Les sucrées
Les Desserts
Toute modification entraine un supplément de 1€
Glaces
Les Bières & Apéro
🥨100% Alsace, parce qu’on n’est pas juste bon en vin et en choucroute!
A grignoter
Les Bières pressions
Les Rafraîchissantes
Les Douces et Gourmandes
Les Ambrées et rondes
Les Houblonnées et Modernes
Les Fortes et de Caractère
Sans Alcool
Bières bouteilles • 33cl🍺
Les Cocktails
Les Avec
Tous nos Spritz sont twistés au crémant d’alsace🥨
Les Sans
Les Vins
100% Alsace🥨. Parce qu’on sait recevoir sans aller chercher loin!
Frais et secs
Parfait sur la tradi, la gratinée, l’ail / ciboulette et à l’apéro
Fruités et gourmands
Top avec la forestière, la comté et L’alsacienne
Parfumés et moelleux
Superbe sur la munster, la brie/miel et les desserts
Les Rouges & rosé
Oui l’Alsace sait aussi faire de grands rouges et rosés! A découvrir sur la forestière, forestière munster et forestière comté
✨Les Pépites du Hérisson
Des cuvées Alsaciennes d’exception, sélectionnées avec soins, à prix tout doux